Parmalat chiude il bilancio 2010 con una crescita del fatturato e dei principali margini operativi ma registra una diminuzione dell'utile netto per i minori proventi da transazioni che scendono di oltre 300 milioni. Nel dettaglio il fatturato netto raggiunge i 4301 milioni, in crescita dell'8,5%, il margine operativo lordo è di 377,3 milioni (+2,6%) mentre l'utile di Gruppo è pari a 282 milioni di euro, in diminuzione, dai 519 milioni di euro del 2009.
Per il 2011 il management stima un fatturato netto pari a circa 4.400 milioni di euro e un EBITDA pari a circa 385,0 milioni di euro
I dati sono migliori rispetto alle nostre attese ma, visto il contesto operativo ancora problematico, abbiamo ridotto le attese per ricavi e margini nel prossimo biennio e mantenuto invariate quelle di lungo periodo. I ricavi nel 2011 dovrebbero così raggiungere 4404 milioni di euro, il margine operativo lordo superare quota 390 milioni mentre l'utile scenderebbe a 209 milioni nell'ipotesi di azzeramento di proventi da transazioni legali (per risalire a 224 milioni nel 2012).